lupersolski (lupersolski) wrote,
lupersolski
lupersolski

Category:

Супный день.

Да-да,у супчика,оказывается, есть свой собственный праздник,День супа,и он, как раз,сегодня.
А я,как знала,приготовила свой любимый грибной суп с чечевицей.

Рецепт простой.Варю бульон на индюшиных крылышках.В готовый бульон крошу картошку и засыпаю чечевицу.Отдельно обжариваю грибы (любые, какие есть) с луком и морковкой.Добавляю это дело в бульончик, к картошке и чечевице,плюс сладкий перчик.Всё это художество подкипает на небольшом огне.Специи,опять таки, какие вы любите,а в конце варки кидаем петрушку и укроп.

Вуаля,супчик готов,со сметанкой кушанькается божественно!


Фото из инета.
Tags: кушать подано
Subscribe

promo lupersolski february 2, 2013 11:50 9
Buy for 30 tokens
Когда-то Жорж Санд, говоря о противоречивой натуре своего соотечественника, очень точно подметила: «Никогда это сердце не испытывало жара благородного деяния, никогда честная мысль не проходила через эту трудолюбивую голову. Он — такая редкостная чудовищность, что род человеческий,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 27 comments